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らぶ・ぶたにく~(100グラム55円)

昨日の夕方のんびりしてたら、
携帯が鳴る。
見てみてると知らない番号・・・

ドキドキしながら出ると・・・・


東急ハンズの〇〇ですけど」

(?▽?)

間違い電話だった(笑)


よりによって東急ハンズからって~(^▽^)
ついつい1人で「フフっ」て笑っちゃった。


さてさて、金曜日に100グラム55円で購入した豚肩切り落とし。
お金なかったから超ミニパックしか買えなかったけど、
プチおかず&おつまみに使っちゃった~。ちょびっとだけそのまま冷凍。

★プチしこみ~
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豚肉のしそ巻唐揚げ&
ただ丸めただけ唐揚げ

思ったより全然少なくて・・・
3セットしかできなかった。
今日の分と冷凍×2のみ。




しかも、こま切れなので、
巻けないのは丸めて衣つけただけ・・・でもコレが意外にうまかった!!
細かいの丸めて揚げると多少隙間があるので柔らかく仕上がるようだ!(多分!)
1枚1枚広げて唐揚げするより、衣つけも楽かも~♪♪
下味は、めんつゆとショウガすり下ろしのみの手抜き~。
シソは実家の畑のもの。

結局・・1日中家に居たくせに、冷食作りはから揚げ2回分のみ・・・ダメだにゃ~。

★きのうのおつまみ~
◎豚しゃぶサラダ(●^o^●)
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安いからかゴワゴワの豚肉だったけど(笑)茹でても美味しかった~!
アーンドヘルシ~! 茹でた肉&野菜サイコー!
野菜・・・レタス、水菜、玉ねぎスライス、人参、かいわれ大根、ミニトマト(実家)
味付け・・・青じそドレッシング&マヨ。
ヘルシ~ついでに、実家から頂いた「もずく酢」も食べた^^

★べんとー
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豚肉丸め唐揚げ
たまごやき
ピーマンのおかか和え
ひじき煮(冷凍)




★よるごはーん
◎きのことベーコンと水菜のあっさりパスタ(●^o^●)&明日のおかず
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具・・・しいたけ(実家)、ベーコン、水菜、にんにく、パプリカ(実家)、かいわれ
味付け・・・茹で汁、めんつゆ、黒コショウ、塩少々
今日はちょっと野菜不足かな。

節約ポイント★2回分まとめて茹でて明日もパスタ♪♪
       ★明日の弁当用のしいたけとパプリカも一緒に炒めた♪♪


昨日も今日も雨~057.gif
ずっと体中ベトベト~って感じ(T_T)
雨だとなんとなく頭も重いし(T_T)
でもまだなんか食べたいなぁ・・・(食欲は別^^)

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← 昨日のばんしゃく^^
頂いたビール、土曜4本、日曜2本。
あっちゅーまに消化してしまった^^;
また土曜日まで我慢できるかな~(>_<)

がんばる!!
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by misokara | 2010-06-21 20:13