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節約!!肉はちょっぴりジャージャー麺。


★よる
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しじみ汁
ジャージャー麺


ジャージャー麺が大好き~!!
甘辛いみそ味でショウガの効いたとろっとしたひき肉が大好き~。

しかし、
今日はひき肉が だいたい大さじ1ぐらいしかなくて
なんでこんなミニにして冷凍したんだろー自分・・・ってくらい少ししかなかったんだけど

考えて、ひらめいて、

油揚げと、キャベツを入れて かさ増ししてみた~ (^▽^)
おかげさまで あん たっぷり!!
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味も全然おかしくない。
肉ちょびっとでも、とろみで一体感が出てるので全体的に『肉感』

肉なくても油揚げだけでもイケるんじゃなかろーか。
麺はうどんでもソーメンでもイケるな。

いやいや、『かさ増し』って言葉に ヘルシーで節約もがんばれたー ってなすごい満足感。

めちゃめちゃ美味しかった。
みそとショウガと砂糖酒しょうゆ、そしてとろみ・・・最高の組み合わせだ!
実家の畑で作ったネギがこれまたやわらかくてうまい!
そして酢をたっぷりかけて食べる!

なんか春巻きが食べたくなったな~。


☆かけいぼ☆

なにも買わない!とか言っておきながら・・・・・
ジャガイモが安かった為買ってしまった・・・・・(☆▽☆)
イモがウマいんですもの。週末は皮つきGBSかな・・・^^
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ジャガイモ  98円!
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by misokara | 2009-07-21 21:45